Более пяти десятилетий назад Makryammos был маленькой гостиницей на 70 номеров. Этот небольшой отель нуждался в расширении до курорта, что стало возможностью для Янниса Сарантиса воплотить свое видение в жизнь и сделать остров Тасос открытым для туристов. Наш основатель, вдохновленный исключительной атмосферой этого места, сумел максимально ее раскрыть. Будучи строителем-подрядчиком по профессии, он построил волнолом из тасосского мрамора, что позволило сделать пляж более уютным, в то же время сохранив его дикую природу.

Деревья в садах были посажены так, чтобы с моря не было видно ни одного бунгало, и при этом ни одно дерево не нарушило красивый вид. Господин Сарантис был хозяином, принимающим гостей, а не просто владельцем гостиницы, и после открытия отеля прибывшие отдыхающие не хотели покидать это полное безмятежности место.Лето закончилось, но они вернулись в следующем году со своими детьми, а затем их дети возвращались уже со своими детьми.

Сегодня гостиницей управляет третье поколение владельцев, и отель продолжает расти и развиваться, сохраняя это исключительное чувство места, свойственное курорту Makryammos.